Картофель запеченный с сыром

Картофель запеченный с сыром – это простое и излюбленное блюдо, которое вы можете приготовить в любое время в любом месте, потратив при этом минимальное количество времени.

 Одной сытной картошкой вы вполне можете наесться сами или накормить кого-то. Что может быть лучше мягкого пропеченного картофеля с тягучим горячим сыром, который приятно тает на языке? Уже предвкушаете? Тогда предлагаем вам приготовить сырный картофель прямо у себя дома.

 

Для этого вам понадобится:

Картофель – 4-5 шт
Масло сливочное- 100 -150 г
Сыр пармезан – 100 -150 г
Растительное масло
Сливки – 100 мл
Твердый сыр – 100 г
Соль

Промойте хорошенько картофель.

Сделайте разрезы поперек каждого картофеля, но не до конца.

Нарежьте пармезан и сливочное масло небольшими кусочками и вложите в картофель, чередуя сыр и масло. Не забудьте посолить.

Разогрейте духовку до 200ºС и поставьте в нее картофель на 45 минут. Затем, достаньте картофель и полейте его сливками. Шаг 4 Ставим картофель в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут. Достаем и поливаем сливками.

Посыпьте картофель твердым сыром и поставьте обратно в духовку на 10-15 минут

После готовки, украсьте картофель зеленью и подайте к столу.

Приятного аппетита!