Салат с сельдереем, грецкими орехами и сыром

By Рецепты

Не знаете чем разбавить свое утро, не обтягивая желудок? Предлагаем вам устроить себе настоящий витаминный заряд, приготовив салат с сельдереем, грецкими орехами и сыром.

Ни для кого не секрет, что сельдерей является невероятно полезным продуктом питания. Он является великолепным источником калия, а также целой группы полезных витаминов А,В,С,К и Е. Добавляя в свой рацион сельдерей, вы ухаживаете за своей кожей, волосами и ногтями, ведь этот корнеплод позитивно влияет на их структуру.

Для того чтоб приготовить легкий салатик с сельдереем у себя дома Вам понадобится:

Грецкие орехи — 90 г
Соль
Молотый перец
Оливковое масло — 2-3 ст.л.
Винный уксус — 1,5 ст. л.
Стебли сельдерея — 8 шт.
Сыр пармезан — 60 г

1465241931_196472_1Разогрейте духовку до 180ºС. Выложите на противень одним слоем грецкие орехи и поставьте их в духовку на 7-10 минут. Затем остудите их и мелко нарежьте.

1465241995_celМелко нарежьте сельдерей.

1465241900_196472_3Нарежьте сыр тонкими ломтиками и выложите в тарелку вместе с орехами и сельдереем.

1465241965_196472_4Возьмите небольшую мисочку и смешайте в ней оливковое масло, уксус, соль и перец. Затем хорошо перемешайте и заправьте салат.

Салат перемешайте и подайте ко столу!

Приятного аппетита!